价值来计算的，超过1000元，才算数额较大，超过三万元才算数额巨大，而这两样量刑标准是不一样的。

　　数额较大的量刑标准，也就是六个月到两年之间不等，可要是数额巨大，那就麻烦喽！

　　看肖锋的意思，是要往数额巨大上面靠啊，一旦沾了数额巨大的边，那就是三到十年的量刑标准。

　　周静哪能听不明白肖锋的意思，连忙说道：“嗯，确实此前后厨的消耗也非常大，不光是蔬菜，还有牛肉，各种油等等，都消耗特别大，我之前也怀疑过，是不是有人手脚不干净，但没想到。。。。放心吧，肖总，我会回去好好查的。”

　　肖锋是铁了心要把这吃里扒外的家伙严办，这样做也是为了让其他后厨的人都警醒起来，以后都给老子，严格按照公司的规章制度办事，谁要是手脚不干净，这就是下场。

　　在饭店干过后厨的都知道，如果没有人手脚是干净的，尤其是像名厨制造这样规模大，每天顾客盈门，快消品消耗非常快的快餐店，那每天消耗的各种材料都是惊人的。

　　肉，油，菜，甚至餐巾纸，洗手液，都会有人动手脚，当然一般只要不太过分，管理人员也都会睁一眼闭一眼，但积少成多，这东西每天顺一点回去，一年下来，积累可是相当惊人的。

　　原本肖锋并不在乎，可现在出了内鬼，肖锋当然要好好敲打一下所有的后厨人员，别以为老子不知道你们都干了些什么，都别太过分！

　　而那个倒霉的内鬼，哪怕他没有偷超过三万的东西，可如果名厨制造这边咬死，他也一样解释不清，谁让他被抓了现行呢。

　　接下来的事情，自然交给周静去办，她自然之道该怎么做的。

　　“另外，最近有空要给员工加强培训，不光是偷盗问题，还有就是食品安全问题，任何人都要注重卫生，进出厨房必须给我消毒洗手。还有就是采购的各种原材料，配菜，调味品，都必须给我严格审查，绝对不容许在食品安全上出任何岔子。再过一段时间，旗舰店这边我看把后厨也都裁撤了吧，全都交给卡佳那边的工厂生产配料包好了，那样安全质量更容易控制。”

　　肖锋和周静交代说道，此前滨城的其他几家分店，基本已经取消了后厨现场制作饭菜的环节，都是采用卡佳的料理包工厂送来的配料，直接加热来做饭。

　　后厨现场，只提供一些简单的小菜制作，煮面等等简单的食品加工工作，毕竟这样能够节省更多的人力。

　　可旗舰店这边，因为是第一家店，为了保持一定的自身特色，所以这里还保留着后厨，现在肖锋打算把这里的后厨也取消了。

　　因为这个环节太薄弱了，容易成为别人攻击的弱点。

　　虽然他当老板时间不长，可这商界的江湖险恶，他是非常了解的。

　　请收藏：https://m.quge3.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）